西門阿涼嘉義呷七逃

吃早午餐是我療癒生活不滿足的一個配方，要有一杯好的咖啡，精緻脫俗的菜單，就拿KOHIKAN(客喜康)提供的大陸早餐(continental breakfast)當標準，我發現嘉義市很難找得上有水準的早餐咖啡店。

尤其是現在早午餐，有裝潢的店，一份動輒三百元，嘉義市民權路的薩瓦咖啡，平實價位，早餐設計也有新意，值得推薦。

早午餐除了傳統的炒蛋、培根或德式香腸外，附上一小杯的優格沙拉，加上炸胖薯條增加飽足感，我點的是麵包軍團套餐，有塗上奶油烤的軟法麵包，加上起士烘烤丹麥土司外皮酥脆內裡鬆軟，附上一杯美式咖啡或紅茶，訂價只要一百廿元。經典主廚拼盤有雞肉排，套句現在流行的話CP值有高。

薩瓦過去以虹吸式咖啡起家，平均訂價在七十元左右，義式咖啡訂價平均七十元，美式咖啡要換成拿鐵(原價六十元)只要再貼卅元，對於想要一杯好的義式咖啡的客人來說，不會心痛。

早午餐另有提供蔬菜優格、燻雞歐姆蛋的拖鞋麵包(套餐69元)，以及甜的花生巧克力、鹹的蕃茄燻雞或青醬培根帕尼尼三明治(套餐89元)，訂價確實平實。

唯一讓我覺得不太適應的是店裡桌椅的陳設，外圍的桌椅，全都面對牆壁擺，好似讓客人面壁思過。中間四個桌子卻合併成一大桌，看似要讓四桌客人圍著一圈共食，老闆說，這是設計師設計過的，實在無法引起我的共鳴。

薩瓦咖啡嘉義市民權路200號AM 7:00-PM9:0005-2765876